观赏花的冷冻干燥与保色加工试验研究

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为探索制作观赏干燥花的新方法,以月季花、玫瑰等为素材,进行了真空冷冻干燥鲜花的实验研究,比较了真空冷冻干燥与热风干燥鲜花的效果;实验采用不同浓度的酒石酸溶液,通过改变花瓣内pH值,考察了对干燥花的保色效果,结果表明:浓度在10%时的保色效果好。还以甘油溶液为软化剂,研究了不同浓度、不同处理时间对干燥花的软化影响。
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