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以N,N-二甲基甘氨酸甲酯为原料合成了两种甘氨酸衍生物,碘化N,N,N-三甲基甘氨酸甲酯（GE）和碘化N,N,N-三甲基甘氨酸钠盐（SG）,并利用电导法研究了稀浓度的GE、SG对油酸钠（NaOA）胶束化的影响.结果表明,随着反离子GE、SG浓度的增加,NaOA/GE或SG体系的临界胶束浓度（cmc）、反离子解离度（α）、胶束化自由能（#Gmic）逐渐降低.通过分析这两种反离子的分子结构,我们得出反离子的疏水性是影响这些热力学参数变化的主要因素,疏水性较强的GE更有利于油酸钠胶束的形成.