N-氨甲酰谷氨酸在反刍动物生产中应用研究进展

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作为内源性精氨酸合成促进激活剂的N-乙酰谷氨酸(NAG)的结构类似物——N-氨甲酰谷氨酸(NCG),是一种新型、安全、高效、持久的可促进精氨酸内原合成的添加剂。本文综述了精氨酸的功能和补充方法、NCG的特点以及NCG对反刍动物的作用等内容。
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