论文部分内容阅读
<正> 在葡萄酒的发酵、勾兑、贮存等过程中,为了加工工艺的需要,改变色、香、味及其品质结构,常常加入二氧化硫、柠檬酸、维生素 C 等食品添加剂,这些化学物质具有多方面的功能,也都能程度不同地阻碍铁破败病的发生.
葡萄酒中几种添加剂对阻止铁破败病形成机理的简析
【摘 要】
：
<正> 在葡萄酒的发酵、勾兑、贮存等过程中,为了加工工艺的需要,改变色、香、味及其品质结构,常常加入二氧化硫、柠檬酸、维生素 C 等食品添加剂,这些化学物质具有多方面的功
【机 构】
：
江苏宿迁葡萄酒厂技术科
【出 处】
：
葡萄栽培与酿酒
【发表日期】
：
1990年3期
其他文献
目的总结心脏肿瘤的发生部位、肿瘤性质、诊断和外科治疗方法.方法1979年1月至2003年6月对195例心脏肿瘤患者行手术治疗,其中良性肿瘤186例(95.38%)、恶性肿瘤9例(4.62%);完
<正> 国务院治理淮河、太湖会议确定:淮河入海水道工程'八五'后期起步,'九五'期间完成近期工程。这项战略性的防洪工程,早在50年代即已酝酿,80年代国务院在
对７例因严重低排无法脱离体外循环（ＣＰＢ）患者应用不同方式机械辅助循环治疗。其中６例顺利脱离ＣＰＢ，５例存活，７例死亡：７例机械辅助循环（ＭＣＡ）时间６－９６小时，平均３７．１小时。１例穿刺介右下肢有缺血并发症。对术前心功
高职高专的英语教学既不同于中学的英语教学,也不同于本科院校的英语教学。高职高专英语教学注重对学生语言应用能力的培养,以实用为主。分析了目前高职高专英语教学中存在的
本文例举了一些电气设计中节能的应用，旨在使人们对于电气节能有一个更加清晰的认识，以期能够调动更加广泛的民众参与到节能环保中来，在发展经济的同时保护我国的生态环境。
<正> 患者,女性,30岁,农民,一个月前出现咳嗽,背痛,气促,在当地抗炎及抗结核治疗,胸腔穿刺抽出混浊、淡红色胸水约1200毫升。因症状未见改善,来我院急诊。体验:T36.4℃,R20次
原州区水利工程管理单位体制不顺、机制不活的弊端严重影响了水利工程的安全运行和效益的充分发挥．为此，笔者仅结合实际工作中的体会，就水管单位体制改革谈几点粗浅的认识。
９例马凡氏综合征合并升主动脉瘤患者中，行Ｂｅｎｔａｌｌ氏手术８例，升主动脉瘤切除后人造血管置换１例，无近期死亡。对动脉瘤巨大者，主张经股静脉插管以建立体外循环，对术中心肌保护、减少出血等问题
报告２７例先天性心脏病再次手术患者体外循环中应用抑肽酶。结果显示，停转流后手术创面比较干燥，无渗血不止现象。除２例外，均未用纤维蛋白原类剂或血小板，术后３小时纵流量７７．８±５７．１ｍｌ，术后２４小
结构稳定性是桥梁工程中经常遇到的问题,与强度具有同等重要的意义。随着我国经济与交通事业的发展和要求,高墩结构日益增多。同时,因为现代山区桥梁施工普遍采用阶段性施工