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按照WTO的SPS协定原则,对进境冻大马哈鱼携带溶藻弧菌进行分析.分别对进境冻大马哈鱼在加工过程中对人体安全和水产动物健康造成的影响及其传播进行了风险评估,结果得出溶藻弧茵危害性较小,可允许其有条件地进境加工,建议在加工过程中采取消毒处理等措施.
关于进境冻大马哈鱼携带溶藻弧菌的风险分析
【摘 要】
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按照WTO的SPS协定原则,对进境冻大马哈鱼携带溶藻弧菌进行分析.分别对进境冻大马哈鱼在加工过程中对人体安全和水产动物健康造成的影响及其传播进行了风险评估,结果得出溶藻
【机 构】
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连云港出入境检验检疫局222000
【出 处】
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中国动物检疫
【发表日期】
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2003年7期
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