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山杏全身是宝，树干是很好的木材，杏仁兼有食用和药用价值，杏核壳可以生产活性碳。山杏适应性强，对土壤没有特殊要求，栽培管理技术简单，是生态和经济兼用性树种，非常适合三北地区荒山、荒地造林。栽植成活后，还可以改接为杏扁，经济效益会更高。山杏育苗一般采用冬季沙藏种子，春季播种，但费时费工，而且沙藏技术要求较高，而采用秋季大田直接播种，利用冬季自然低温在大田里完成催芽，不仅苗齐苗壮，而且省工省时，技术也容易掌握。