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随着方便餐行业的发展、人们消费习惯的改变,消费者对食品需求的定位更加精准,而方便食品正是互联网背景下食品行业的主流方向.本研究通过设计食品安全、健康营养、便民性、创新性四个维度的调查问卷,对消费者视角的方便食品满意度进行调研分析,提出未来转型发展的可行性战略建议,为方便餐行业等提供参考.
基于消费者视角的方便食品满意度分析
【摘 要】
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随着方便餐行业的发展、人们消费习惯的改变,消费者对食品需求的定位更加精准,而方便食品正是互联网背景下食品行业的主流方向.本研究通过设计食品安全、健康营养、便民性、
【机 构】
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西安财经大学行知学院
【出 处】
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才智
【发表日期】
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2020年22期
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