植酸保鲜剂对月季切花O2-产生速率和还原糖含量的影响

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本文研究了浓度分别为0.13%与0.013%的植酸保鲜液对一种名为"Shasha 90#"的红色月季的保鲜效果,同时以蒸馏水为对照,每批次处理重复三次。通过测定切花的瓶插寿命,超氧阴离子自由基(O2-)产生速率、还原糖含量等生理指标来判断植酸保鲜液对月季切花的影响。结果表明,0.13%与0.013%的植酸保鲜液均能够延长月季切花的瓶插寿命,降低超氧阴离子自由基(O2-)的产生速率,减少还原糖的损失。而浓度为0.13%的植酸保鲜液比0.013%的效果要好。
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