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洋葱这样吃才降糖
洋葱这样吃才降糖
来源 :糖尿病天地·教育(上旬) | 被引量 : 0次 | 上传用户:jie_169
【摘 要】
:
洋葱有蔬菜皇后的美誉,它含有哪些营养成分呢,让我们一起看一下洋葱营养成分表.洋葱中含有硫化物如烯丙基丙基二硫醚,还含有黄酮类物质如槲皮苷,这两类物质有重要的药用价值.
【作 者】
:
朱俊平
【出 处】
:
糖尿病天地·教育(上旬)
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
洋葱
营养成分
黄酮类物质
药用价值
烯丙基
硫化物
槲皮苷
二硫醚
蔬菜
皇后
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洋葱有蔬菜皇后的美誉,它含有哪些营养成分呢,让我们一起看一下洋葱营养成分表.洋葱中含有硫化物如烯丙基丙基二硫醚,还含有黄酮类物质如槲皮苷,这两类物质有重要的药用价值.
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