论文部分内容阅读
目的:研究表面活性剂对鲑鱼降钙素柔性纳米脂质体的变形性、包封率及理化性质的影响.方法:采用薄膜分散-挤压过膜法制备脂质体并考察它们的变形性,采用葡聚糖凝胶层析法测定脂质体的包封率并用扫描电镜观察脂质体的形态.结果:表面活性剂的种类和含量对脂质体的变形性有显著影响,表面活性剂的嵌入改变了脂质体的理化性质及包封率.结论:胆酸盐能显著增强脂质体的变形性.