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在高职学前教育专业课程中，手工制作不仅是必修课，也是具有民族特色的课程。通过对不同材料制作技法的学习与实操，学生可以提高专业技能，更加热爱生活，提升学习兴趣与环保意识。本文从教学观念、教学模式、教学方法和课堂评价等方面进行探讨，以期推进学前教育的手工制作课程改革。
致力于培养职业人才的综合能力是我国职业教育的办学宗旨。因学前教师的职业特点、不同于其他职业教育的特殊性，学前教师不仅要有较高的文化修养与道德标准，还需具备较强的教育能力、教学能力以及动手操作能力。带领儿童参与手工制作，不仅能够使儿童的手、脑、眼的协作能力得到很好的锻炼，而且能够培养幼儿的创新意识与思维能力。
手工制作课程是高职学前教育专业开设的一门专业必修课程，课程的教学内容形式多样，不仅可以激发学生的独立思考和创新能力，而且可以培养学生的动手能力和实践能力，使其成为专业素质较强的幼儿教师。但目前高职学前手工制作课程存在一些问题，接下来笔者将从以下四个方面进行探讨。
一、教学内容的实用化
传统的手工制作课程教学内容主要包括折纸、剪纸、扎染、布艺、超轻粘土以及废旧材料的制作。本门课程的教学目标是带领学生能够熟悉各类材料的特性、熟练掌握上述材料的手工制作技巧，并能独立完成具有美感的各类手工作品。本门课程操作性较强，能够充分调动学生的积极性。但在教学时，教师只注重学生是否学会了制作技巧以及色彩搭配的方法，作品是否漂亮、精致，却忽略了手工作品的实用性。
在高职学前教育专业中，儿童绘画和手工制作课程作为基础课程，主要为幼儿园玩教具的设计制作以及幼儿园环境的创设的课程打基础。但是，在基础课程的教學中，教师不能只是教授技法，应将手工制作与后续课程融会贯通，使教学内容更加具有实用性，从而使学生最终的学习目标更加明确。例如，组织学生走入幼儿园，进行观摩、交流，切身了解手工制作如何在幼儿园的教学中发挥作用；将绘画课中学到的内容与幼儿园墙面装饰的设计内容相结合；将手工制作的课程与玩教具设计制作课程、幼儿园环境创设课程相结合。这样可以使教学内容更加详实、系统，更容易被学前教育学生接受，同时具有较强的针对性与实用性。
二、教学模式的新颖化
传统的手工制作课程教学模式以教师为主导，学生一步一步地跟随教师进行制作。长此以往，学生过分依赖教师，没有能力在遇到问题时思考和解决问题。同时，这样大大削弱了学生的主动性和创新能力。
学前手工课应在玩中学，在做中教，将课程归还给学生，充分调动学生的自主性。学生能够理解的知识与技巧教师不需多讲，学生遇到不能独立解决的问题可以通过小组讨论来解决，学生通过讨论不能解决的教师再进行讲解。这样不仅能够锻炼学生自主学习的能力与团队合作的能力，而且使学生对学到的知识与技巧的印象更加深刻。此外，教师可利用科技手段使教学过程变得更加高效且生动有趣。如今，随网络技术的发展，许多网络手工制作视频应运而生，它们的制作内容不仅贴近生活、新颖具有创意，而且视频剪辑轻松活泼，收获了成千上万的粉丝。教师可以利用先进的技术，将教学任务转化为轻松、愉悦的短视频，从而建立起自己的教学视频资源库。同时，可以将其纳入教学过程中，营造活跃的氛围课堂，激发学生学习的兴趣。
不论运用何种教学法，其目的自始至终都是最大限度地激发学生的学习兴趣与自主学习的能力，使他们有意识地自觉掌握手工制作的相关内容，达到自我教育的目的。
三、制作材料的多样化
在手工制作中，材料是创意与构思赖以呈现的基础。“怎么又要买材料，真是费钱！”这是笔者在多年手工制作课程教学中经常听到的一句话。手工制作材料不只能够通过购买的方式取得，生活中也有许多手工制作的材料，如包装纸、玻璃瓶、绳索、纸箱、塑料勺子、一次性筷子、贝壳、石头喝树枝等。不同的材料具有不同的特性，并且具有不同的制作方式。高职学前教育专业手工制作课程时间有限，并且《幼儿园指导纲要》指出：“幼儿教师指导幼儿利用身边的物品或废旧材料制作玩具、手工艺品等美化自己的生活或开展其他活动。”因此，教师应尽可能地鼓励学生使用多种材料，掌握多种材料的特点及其制作方法，以适应职业的需求。
四、课堂评价的合理化
首先，为了营造良好的学习氛围，为学生提供展示平台，应定期举办手工制作技能比赛和各种形式的展览活动。同时，对表现突出的学生颁发优秀证书及适当的奖励；将优秀作品进行社会拍卖，或与公益组织进行合作。其次，在评估学生的学习成果时，应采用多种评估方法来提高学生的学习信心，例如，课堂评价、作业评价、学生互评、自我评价等多种方式相结合。教师应肯定学生之间的个体差异，充分挖掘学生的潜力，帮助学生发展其主动性和创造力。这样有助于培养兼具动手能力、创新能力、主动能力和组织能力等综合发展能力的学前教育人才。
五、结语
本文根据当前高职院校学前教育专业的教学条件，探讨了手工制作课程的教学现状、教学模式、制作材料和课程评价。在培养学生的创新能力时，教师要及时发现教学中的问题，尽快进行合理调整，运用先进的技术手段调动学生的学习主动性。同时，可以运用合理的课堂评价方法，培养学生对手工制作的信心，使学生能够成为符合时代需要的学前教育人才。
（陕西艺术职业学院）
作者简介：张若琦（1987-），女，陕西韩城人，硕士，助教，研究方向：学前教育专业美术类课程。
致力于培养职业人才的综合能力是我国职业教育的办学宗旨。因学前教师的职业特点、不同于其他职业教育的特殊性，学前教师不仅要有较高的文化修养与道德标准，还需具备较强的教育能力、教学能力以及动手操作能力。带领儿童参与手工制作，不仅能够使儿童的手、脑、眼的协作能力得到很好的锻炼，而且能够培养幼儿的创新意识与思维能力。
手工制作课程是高职学前教育专业开设的一门专业必修课程，课程的教学内容形式多样，不仅可以激发学生的独立思考和创新能力，而且可以培养学生的动手能力和实践能力，使其成为专业素质较强的幼儿教师。但目前高职学前手工制作课程存在一些问题，接下来笔者将从以下四个方面进行探讨。
一、教学内容的实用化
传统的手工制作课程教学内容主要包括折纸、剪纸、扎染、布艺、超轻粘土以及废旧材料的制作。本门课程的教学目标是带领学生能够熟悉各类材料的特性、熟练掌握上述材料的手工制作技巧，并能独立完成具有美感的各类手工作品。本门课程操作性较强，能够充分调动学生的积极性。但在教学时，教师只注重学生是否学会了制作技巧以及色彩搭配的方法，作品是否漂亮、精致，却忽略了手工作品的实用性。
在高职学前教育专业中，儿童绘画和手工制作课程作为基础课程，主要为幼儿园玩教具的设计制作以及幼儿园环境的创设的课程打基础。但是，在基础课程的教學中，教师不能只是教授技法，应将手工制作与后续课程融会贯通，使教学内容更加具有实用性，从而使学生最终的学习目标更加明确。例如，组织学生走入幼儿园，进行观摩、交流，切身了解手工制作如何在幼儿园的教学中发挥作用；将绘画课中学到的内容与幼儿园墙面装饰的设计内容相结合；将手工制作的课程与玩教具设计制作课程、幼儿园环境创设课程相结合。这样可以使教学内容更加详实、系统，更容易被学前教育学生接受，同时具有较强的针对性与实用性。
二、教学模式的新颖化
传统的手工制作课程教学模式以教师为主导，学生一步一步地跟随教师进行制作。长此以往，学生过分依赖教师，没有能力在遇到问题时思考和解决问题。同时，这样大大削弱了学生的主动性和创新能力。
学前手工课应在玩中学，在做中教，将课程归还给学生，充分调动学生的自主性。学生能够理解的知识与技巧教师不需多讲，学生遇到不能独立解决的问题可以通过小组讨论来解决，学生通过讨论不能解决的教师再进行讲解。这样不仅能够锻炼学生自主学习的能力与团队合作的能力，而且使学生对学到的知识与技巧的印象更加深刻。此外，教师可利用科技手段使教学过程变得更加高效且生动有趣。如今，随网络技术的发展，许多网络手工制作视频应运而生，它们的制作内容不仅贴近生活、新颖具有创意，而且视频剪辑轻松活泼，收获了成千上万的粉丝。教师可以利用先进的技术，将教学任务转化为轻松、愉悦的短视频，从而建立起自己的教学视频资源库。同时，可以将其纳入教学过程中，营造活跃的氛围课堂，激发学生学习的兴趣。
不论运用何种教学法，其目的自始至终都是最大限度地激发学生的学习兴趣与自主学习的能力，使他们有意识地自觉掌握手工制作的相关内容，达到自我教育的目的。
三、制作材料的多样化
在手工制作中，材料是创意与构思赖以呈现的基础。“怎么又要买材料，真是费钱！”这是笔者在多年手工制作课程教学中经常听到的一句话。手工制作材料不只能够通过购买的方式取得，生活中也有许多手工制作的材料，如包装纸、玻璃瓶、绳索、纸箱、塑料勺子、一次性筷子、贝壳、石头喝树枝等。不同的材料具有不同的特性，并且具有不同的制作方式。高职学前教育专业手工制作课程时间有限，并且《幼儿园指导纲要》指出：“幼儿教师指导幼儿利用身边的物品或废旧材料制作玩具、手工艺品等美化自己的生活或开展其他活动。”因此，教师应尽可能地鼓励学生使用多种材料，掌握多种材料的特点及其制作方法，以适应职业的需求。
四、课堂评价的合理化
首先，为了营造良好的学习氛围，为学生提供展示平台，应定期举办手工制作技能比赛和各种形式的展览活动。同时，对表现突出的学生颁发优秀证书及适当的奖励；将优秀作品进行社会拍卖，或与公益组织进行合作。其次，在评估学生的学习成果时，应采用多种评估方法来提高学生的学习信心，例如，课堂评价、作业评价、学生互评、自我评价等多种方式相结合。教师应肯定学生之间的个体差异，充分挖掘学生的潜力，帮助学生发展其主动性和创造力。这样有助于培养兼具动手能力、创新能力、主动能力和组织能力等综合发展能力的学前教育人才。
五、结语
本文根据当前高职院校学前教育专业的教学条件，探讨了手工制作课程的教学现状、教学模式、制作材料和课程评价。在培养学生的创新能力时，教师要及时发现教学中的问题，尽快进行合理调整，运用先进的技术手段调动学生的学习主动性。同时，可以运用合理的课堂评价方法，培养学生对手工制作的信心，使学生能够成为符合时代需要的学前教育人才。
（陕西艺术职业学院）
作者简介：张若琦（1987-），女，陕西韩城人，硕士，助教，研究方向：学前教育专业美术类课程。