上海西瓜为什么大批腐烂?

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【正】 据有关部门估算,上海郊区今年西瓜总产量4.5亿斤。腐损率在20%以上。共腐损9,900万斤。按上海今年西瓜收购平均价计算,损失约792万元,占西瓜总产值的1/5。加上其它方面损失,如运输、价格调整等,今年上海西瓜的国家补贴为1,500万元,为1981年200万元的6倍,1980年300万元的4倍。西瓜大量腐损的原因,有两种说法。一是基层部门、瓜农和市果品公司,认为是计划不周,组织不善,是主观原因;二是市政府主管部门,认为主要是气候因素造成的,西瓜易损易烂,烂掉一部分是正常的。笔者经过调查分析,认为
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