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首先根据蒜苔的特性，介绍了一种贮存蒜苔的先进技术。然后重点阐述了用控温硅窗气调贮藏蒜苔的管理技术。主要包括：采摘技术、贮前加工技术、贮期管理技术。
蒜苔的贮藏技术
【摘 要】
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首先根据蒜苔的特性，介绍了一种贮存蒜苔的先进技术。然后重点阐述了用控温硅窗气调贮藏蒜苔的管理技术。主要包括：采摘技术、贮前加工技术、贮期管理技术。
【机 构】
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山东省兖州市兴隆庄镇政府
【出 处】
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中国农村小康科技
【发表日期】
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2009年6期
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