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甘草是一种常用的中药,能和中缓急,润肺解毒;又能调和诸药,引药归经,为中药方剂的常见配伍成份。现代研究表明,甘草具有抗癌防癌、调节免疫、抗病毒多方面的药理作用,其主要有效成分为多糖、甘草酸及黄酮类化合物。已有报道甘草的单一成分对免疫功能的研究,但到目前为止还未见有甘草复合成分对实验动物的体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫功能的研究报道,该研究在这三方面进行了综合探讨。