【摘 要】
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目的探讨高脂及富含鱼油饮食对自发性高血压（SH）大鼠中心动脉弹性的影响。方法 36只8周龄SH大鼠饲喂至14 w时,随机分为普通饮食组、高脂饮食组和高脂加鱼油组,每组12只,分别给
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目的探讨高脂及富含鱼油饮食对自发性高血压（SH）大鼠中心动脉弹性的影响。方法 36只8周龄SH大鼠饲喂至14 w时,随机分为普通饮食组、高脂饮食组和高脂加鱼油组,每组12只,分别给予普通正常饲料、高脂饲料和高脂加鱼油饲料,分别饲喂至36 w。测定饮食干预前后大鼠血压,干预后血清游离脂肪酸（FFA）谱,应用彩色超声多普勒法测定中心动脉脉搏波传导速度（APWV）,应用苏木精-伊红（HE）染色观察血管病理改变。结果喂养36 w后,高脂饮食组血压显著高于普食组和高脂加鱼油组（均P〈0.05）;高脂饮食组饱和脂肪酸
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