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特征特性“津品88”是采用自交不亲和系培育而成的花椰菜新品种，属秋中晚熟品种，成熟期80～85天，株高90厘米，株幅80厘米，株形稍开张，内叶护球性好，外叶开张，叶色深灰绿，蜡质较厚。花球呈半球形，球极紧实，球面光滑、雪白、无毛，单球重1.1～1．8千克，比对照品种“津雪88”增产18.8％～28．7％，达极显著水平。