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利用衍生自“川35050×山农483”组合包括131个系的RIL群体，对21个与蛋白质和淀粉相关的品质性状进行了QTL分析．共检测了19个性状的35个加性QTL，单个QTL可解释表型变异的7．99%—40．52％，这些QTL分布在1D，2A，2D，3B，3D，5A，6A，6B，6D和7B等10条染色体．30个QTL的加性效应值为正值，其增加效应来自亲本川35050；其余5个QTL为负值，其增加效应来自亲本山农483．获得了蛋白质性状的15个QTL，主要分布在1D，3B和6D染色体；检测到淀粉性状