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粮食主产区与主销区的利益矛盾主要在粮食主产区抓粮吃亏和谷贱伤农。当前，粮食主产区与主销区利益协调机制存在政府协调不到位、市场协调具有不确定性、农民合作组织协调缺位的问题。化解粮食主产区与主销区的利益矛盾，需要增强政府协调机制、完善市场协调机制、发展农民合作组织协调机制，形成根本解决粮食主产区抓粮吃亏和谷贱伤农问题的机制。