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【目的】研究猪粪、牛粪与玉米秸秆混合原料厌氧发酵的最佳工艺条件。【方法】采用单因素试验考察了猪粪与牛粪的混合比例（质量比）、粪秆比（猪粪和牛粪总量与玉米秸秆干物质质量比）、总固体质量分数3个因素对厌氧发酵过程累积产气量的影响，并在此基础上通过Box-Behnken试验设计及响应面分析对厌氧发酵工艺进行优化。【结果】在单因素试验中，当猪粪与牛粪混合比例为1∶1，粪秆比为1.86∶1及总固体质量分数为11%时，累积产气量均较高。猪粪、牛粪与玉米秸秆混合厌氧发酵的最佳工艺条件为：猪粪与牛粪混合比例为1.06∶1