【摘 要】
：
白酒生产与气候环境条件密切相关,优越的气候环境条件是生产优质白酒的重要因素之一。本文拟从比较山东省威海市与中国浓香型白酒主产地--宜宾、泸州在气候环境条件方面的差
【机 构】
：
四川大学建筑与环境学院,四川大学制造科学与工程学院
【基金项目】
：
“威海市浓香型白酒质量提升技术”项目研究内容
论文部分内容阅读
白酒生产与气候环境条件密切相关,优越的气候环境条件是生产优质白酒的重要因素之一。本文拟从比较山东省威海市与中国浓香型白酒主产地--宜宾、泸州在气候环境条件方面的差异入手,探讨在威海市生产优质浓香型白酒的优势条件和不利条件,以及应采取的对策措施。将收集的3个城市多年的气象数据进行比较分析显示,威海市的全年气温低,大气湿度低,在白酒主产季10月至翌年5月,气温和大气湿度均显著低于宜宾、泸州,在白酒度夏季6月至9月,气温、大气湿度与宜宾、泸州差异小,气温与该季的入窖温度接近。因此,在威海生产浓香型白酒时,在白酒度夏季应适当降低粮醅温度,而在白酒主产季应适当提高粮醅温度和车间空气湿度,具体提高或降低数值依据实验确定。
其他文献
在知识“信息化”的今天,移动电子产品以及电脑教学的普及对于课堂教学和实验教学的结合极其重要,这也使得微课教学进入高校课堂,连接课堂和实验教学环节成为必然趋势。“组
<正>良性前列腺增生症(benign prostatic hyperplasia,BPH)是老年男性常见的进展性疾病,其症状表现为小便次数增多,尤其是夜间小便次数增多;排尿困难,包括排尿踌躇,排尿费力,
2018年,浙江电网迎来新一轮建设高峰,开工线路里程是2017年的2倍,开工变电容量是2017年的1.6倍。繁重的电网建设任务,基建工程项目点多、线长、面广,高塔组立、线路跨越等高
树木叶片叶绿素含量的消长规律是反映叶片生理活性变化的重要指标之一。以健康白桦和受虫害加拿大杨为实验材料,利用SPAD-502叶绿素仪对其进行叶绿素相对含量测定,并结合相应
新西门子推出首个数字化原生数控系统Sinumerik ONE,推动机床行业的数字化转型。这一全新的控制器能够与软件协同工作,在一个工程系统中创造出机床控制器及相关的“数字化双
目的探讨即刻乳房重建联合乳腺切除术治疗乳腺癌的临床疗效及临床可行性分析。方法选取湖南省肿瘤医院2015年8月—2016年8月收治的乳腺癌患者40例,随机分为对照组与观察组,每
在全球化高度发展的当代社会,英语作为世界通用语已得到了普遍认可。然而,传统、单一的大学英语教学模式已无法满足日益发展的教育多元化的需求。该文以詹姆斯·A班克斯
文章主要阐述基于MOOC教学方法 ,探讨液压与气动实验教学的改革与创新。通过对液压与气动实验教学基本情况分析,指出目前实验教学存在的问题,针对这些问题,提出解决措施。分
数控技术是20世纪40年代后期发展起来的一种自动化加工技术，计算机集成制造技术不仅是新的生产组织原理和概念指导下的新型牛产方式。智能制造技术是人工智能技术和制造技术结
随着艾滋病在我国的蔓延,对艾滋病人的救济也提上日程,它反映出一个国家和社会对"艾滋人群"的人文关怀和预防艾滋病的理念、价值和政策,目前我国对艾滋病的社会救济环境与其