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碳源对鼠李糖乳杆菌生长特性的影响

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：tdsl

【作 者】

：

张玉律  张臣臣  陈大卫  黄玉军  黄莹萍  席文博  王春 

【出 处】

：

食品安全质量检测学报

【发表日期】

：

2019年04期

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