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以4个辣椒品种“牛角椒”、“南纬金峰二号”、“茄门椒”和“8819线椒”为试材，采用水培方法，研究了常磷（1mmol／LL）和低磷（O．01mmol／L）2个磷水平处理对不同辣椒品种叶片中过氧化物酶（POD）活性及其同工酶酶谱的影响。结果表明：低磷胁迫下，“牛角椒”、“茄门椒”和“8819线椒”的POD活性随着胁迫时间的延长出现先升高再下降随后又升高的趋势，“南纬金峰二号”的POD活性在整个胁迫过程一直升高；过氧化物同工酶谱的变化与酶活性变化相一致，低磷组酶活性均显著高于同期常磷组，且酶谱染色深度和谱带条