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潍坊市饮食单位餐饮具消毒效果的调查分析
潍坊市饮食单位餐饮具消毒效果的调查分析
来源 :医学动物防制 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zxg668888
【摘 要】
:
近年来,因用餐引起的食物中毒现象在全国各地时有发生,极大地损害了广大消费者的身心健康.为了解潍坊市城区内饮食单位的卫生状况,为科学执法、有效管理提供依据,我们于2001
【机 构】
:
山东省潍坊市卫生防疫站
【出 处】
:
医学动物防制
【发表日期】
:
2002年5期
【关键词】
:
消毒效果
食物中毒
饮食单位
餐饮具消毒
调查分析
潍坊市
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近年来,因用餐引起的食物中毒现象在全国各地时有发生,极大地损害了广大消费者的身心健康.为了解潍坊市城区内饮食单位的卫生状况,为科学执法、有效管理提供依据,我们于2001年8月开展了餐饮具消毒效果的抽样调查,现报告如下.
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