“工农”热线

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从化李先生问:柿子怎么脱涩?答:对柿子脱涩的方法主要有以下几种:1.温水法。用草帘同护大缸保温.将柿果浸入40℃左右的温水中,保持水温,经10~24小时即可脱涩。此法可使柿果保持原有硬度及脆度,且果色鲜亮。
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