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R Daniela Riccardi

　　作为一个拥有256年历史的品牌，巴卡拉（baccarat）需要不断作出改变以适应不同时代消费者的需求。为此，巴卡拉在水晶制品中融入新技术、聘请更年轻的设计师、入驻电商平台。不过，巴卡拉首席执行官Daniela Riccardi认为，顺应时代做出改变很重要，但对于一个百年品牌而言，更重要的仍是品牌历史和积淀——历史塑造了品牌的独特性，这是其他品牌无法替代的。
　　Yi水晶制作是一门传统手艺，巴卡拉有哪些技术方面的创新？
　　R在水晶產品的制作上，我们会融入一些现代技术，与传统手工艺混搭，制作出更适应当代年轻人使用习惯的水晶产品。比如在水晶台灯上使用触摸式开关和USB充电接口——过去的水晶灯具只能通过传统开关操作，而且必须一直插电。此外，我们也尝试将水晶与其他材料结合，比如陶瓷，让它在外型上突破传统限制。创新能让年轻消费者对品牌产生新的认知，但水晶制作工艺是我们的根基。无论如何创新，水晶部分的制作依然保持着纯手工的传统，在这个基础上我们再去融入新技术。
　　Yi改变和创新固然重要，但在满足年轻消费者需求的同时，品牌似乎也逐渐走向流行化和大众化，对于奢侈品品牌来说，是否应当有所警惕？
　　R我们当然不希望将巴卡拉变成大众化品牌。与其他品牌合作更多是一种营销方式，让巴卡拉能接触到更多潜在消费者。但另—方面，对于奢侈品品牌来说，保持传统就是保持品牌的独特性。巴卡拉有一些产品已经持续生产了超过150年，它们是巴卡拉的历史，但也能受到年轻消费者的喜爱。随着时代变迁，任何一个品牌都需要改变以拥抱新的消费趋势。但需要注意的是，所谓的时尚，一定是会过时的。真正能长久的品牌，是无法用潮流定义的。能在消费者心中留下印象的经典品牌，无论是现在看，还是回到100年前看，都是美的。所以巴卡拉不会因为跟其他品牌合作就改变自身的品牌调性。我们会尽力满足年轻消费者的需求，但更要保持品牌的独特性，用品牌个性去吸引，而不是迎合他们。
　　Yi巴卡拉在一些门店中设置了酒吧和咖啡馆，和餐饮业态结合似乎成为奢侈品品牌吸引消费者的新方式，为什么这么做？
　　R在精品店中加入酒吧、咖啡馆等业态的做法不仅是增加业态，也为消费者创造了新的消费场景。酒吧和餐厅中所有的杯具、摆件、灯具都来自巴卡拉。消费者在用餐的同时也在使用巴卡拉的产品，这能让他们有更直观的感受，不仅是看，还能触摸和使用。这个概念最先在日本的门店中实现，日本是巴卡拉最大的市场之一。首家复合式店面开业后，无论是销售额还是品牌形象都有一定提升;说明这个做法值得被复制。现在，我们已经在纽约、迈阿密和米兰开设了同样的复合式店面，去年在上海开业的这家是在中国的第一家。
　　Yi塑造一个百年品牌，最重要的是什么？
　　R每个品牌都有自己独特而不可复制的地方。对于巴卡拉来说，水晶制作工艺的传承是品牌得以延续的基础。位于法国总部的工作坊有一个重要的机制，就是工匠之间的手艺传承。老一辈的工匠除了日常工作，还要将传统的雕刻、吹制等工艺传授给年轻一代工匠。每个工匠都需要参加法国水晶制作界规格最高的比赛。培养一个工匠通常需要3至5年，但这仅仅是达到合格线。一个优秀工匠的诞生，需要10年甚至更久。现在，巴卡拉拥有16位“法国最佳工匠”。

　　为年轻消费者做出改变很重要，但保持品牌的独特性更重要。

　　Daniela Riccardi是巴卡拉首席执行官、巴卡拉是全球水晶生产商，1764年创立于法国。法国奢侈品集团开云以及法国奢侈品品牌和文化机构协会董事会成员。