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目的：根据微生态学原理，从健康牙鲆的肠道固有菌群中分离乳酸菌。方法：需氧与厌氧培养法。结果：两种方法获得了不同的结果，用LBS（pH6.5）直接分离，从19株分离菌中只获得6株乳酸菌，其中1株P15为乳杆菌；而用LBS（pH5.4）和SL(pH5.4）先富集后分离得到了许多单一的乳杆菌菌落。对所分离的乳杆菌进行生化鉴定，均符合该菌的生化特征。牛津杯抑菌试验显示，乳酸菌对弧菌均有抑制作用，其中乳杆菌P15在pH6.8和pH7.5生长良好，并对弧菌有强力的抑制作用；而在pH8.0和pH8.5时该菌生长不良且无