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进入腊月,农家迎新年的第一件事便是杀猪.杀猪匠杀完猪后,一般都把猪的大肠、小肠带走,作为主家给他的报酬之一.因为奶奶喜欢吃猪大肠,所以我们家的猪大肠往往是留下来的.rn奶奶特别喜欢吃猪大肠.炒大肠的做法,我是完全记不得了,脑海中留下深刻印象的是烧大肠汤.
大肠飘香
【摘 要】
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进入腊月,农家迎新年的第一件事便是杀猪.杀猪匠杀完猪后,一般都把猪的大肠、小肠带走,作为主家给他的报酬之一.因为奶奶喜欢吃猪大肠,所以我们家的猪大肠往往是留下来的.rn
【出 处】
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青年文学家
【发表日期】
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2021年13期
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