“牛宾馆”——记者在广西合浦县城附近看到写有这三个字的牌子时顿感诧异，再仔细观看，“牛宾馆”竟然还编有一、二、三、四、五之类的序号，更是忍俊不禁。但听了合浦东园生态农业有限公司总经理黄炳权的介绍，就禁不住兴趣盎然了。
　　走进园林般的东园生态园，七弯八拐。映入眼帘的就是一排排的“牛宾馆”了，里面住满了神态各异、膘肥体壮的水奶牛。见到记者的相机、摄像机、有的水奶牛赶快掉头就躲；有的骄傲地迎着镜头就上；有的一副见怪不怪的样子，才懒得理你们啦!
　　黄炳权对记者说：“你们可别小看这些家伙，珍贵着哩!这里可是广西目前品种最齐全的世界优质种牛繁殖基地，也是广西最大的民营水奶牛场，住着1500多头水奶牛呢!”
　　住在“牛宾馆”的这么多水奶牛现在正过着幸福生活：住的当然是“宾馆”了，用不着日晒雨淋的：吃的可是酒糟等多种物质配置的“营养大餐”；每天还要淋浴。
　　更让人惊奇的是，从广东引进来的水奶牛听的是广东音乐；广西本地的牛，听的是当地音乐。每当音乐响起，有的牛随着节奏摇起尾巴：有的眯起眼睛。仿佛有些陶醉：有的则摆臀松胯。一副闻乐起舞的样子。水奶牛幸福生活的背后，是黄炳权探索科学养牛的“牛经”。
　　老黄告诉记者：水奶牛天生喜水。可每天让它们在泥塘里滚，既不卫生，又难放养。开始，他是用水龙头每天给水牛冲洗，可有的牛洗上了，有的牛干脆没享受上，而且水浪费得太多。经过一段时间的琢磨，改用淋浴，问题就迎刃而解了。东园公司生产酒，原来许多酒糟浪费了，可开始用它来喂水奶牛时，因酒气太大，牛不爱吃。老黄又琢磨上了：酒糟加上各种植物原料，经过合理比配。就成了“科技含量高”的饲料，牛吃得可带劲了，一头头长得圆滚滚的，健壮极了。
　　有一段时间，老黄发现水奶牛吃得好，可就是一天比一天瘦。产奶量也急剧下降。老黄急了。这是咋回事？他仔细观察，发现原来是附近的工地声音太嘈杂，水奶牛们受不了。老黄眉头一皱，计上心来，放音乐给牛听一听。结果，水奶牛们不仅比以前安静了，而且产奶量也比以前提高了30％。
　　现在东园公司运行的是典型的循环经济模式：养殖畜、禽、鱼用的是东园家酒厂生产的下脚料一一酒渣和泡酒后剩下的动植物药渣，以及自种的牧草、员工饭堂和东园饭店的泔水。畜、禽粪便进沼气池，产生的沼气用来蒸酒、煮饭和发电，解决酒厂所需的大部分能源。沼肥、塘泥则用来种牧草、果树、花草和无公害蔬菜。消耗的是酒厂排污下脚料，收获的是优质畜、禽、鱼、蔬菜、花卉，供东园饭店、员工饭堂使用及市场销售。公司现在建有千头养牛场、养猪场、万羽放坡鸡、西洋鸭、杂交天鹅养殖场，有300亩淡水鱼场、600亩牧草、50亩无公害蔬菜、20多个品种的10000多棵果树，1500多立方米沼气池。另外还有鸵鸟、孔雀等野生动物种群，以及各种奇花异草。
　　黄炳权走循环经济之路引起了全国各地农民朋友的浓厚兴趣，现在到公司来取经的各地朋友络绎不绝，走致富路，循环经济可就是绝招啊!这不，规模上去了，科技含量上去了，经济效益和环境效益也上去了!
　　 摘自《经济观察报》