【摘 要】
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<正>Omega-3多不饱和脂肪酸(omega-3 polyunsaturated fatty acids,ω-3 PUFAs)是指第1个不饱和键位于碳链末端(甲基端)第3位碳原子上的多不饱和脂肪酸,在哺乳动物体内不能合
【机 构】
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上海市精神卫生中心脑电影像眼动研究室,中国人民解放军第八六医院内二科
【基金项目】
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国家重点研发计划"重大慢性非传染性疾病防控研究"项目(编号:2016YFC1306803),上海市重点基础研究项目(编号:16JC1420201)
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<正>Omega-3多不饱和脂肪酸(omega-3 polyunsaturated fatty acids,ω-3 PUFAs)是指第1个不饱和键位于碳链末端(甲基端)第3位碳原子上的多不饱和脂肪酸,在哺乳动物体内不能合成,或合成有限,不能满足机体需要,而必须由饮食获得,因而被称为"必需脂肪酸"。其结构最简单的是α-亚麻酸(α-linolenic acid, ALA; 18:3ω-3),ALA在体
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