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补苗。菜豆子叶展开后，及时查苗补苗。苗齐是高产的基础。
浇水。底墒充足时，从播种出苗到第一花序嫩荚坐住，这一期间要进行多次中耕松土，促进根系、叶片健壮生长，防止幼苗徒长。如土壤水分不足，要在抽蔓前浇一次水，然后及时中耕松土。初花期不浇水，防止造成大量落花落荚，引起减产。一般第一花序嫩荚坐住，长5厘米时开始浇水，以后应保证较充足的水分供应。浇水后要及时通风，排除湿气。寒冬时要尽量少浇水，只要土壤湿润就不要浇水，如需要补水，也要溜小水，切莫大水浇灌，以防地温降幅过大而造成伤根。立春过后气温开始升高，应逐渐增加浇水次数。
追肥。从第二花序开始，每花序嫩荚坐住后，结合浇水每亩追施硫酸铵15～20千克或尿素5千克，配施磷酸二氢钾1千克，或施入稀人粪尿
1 000千克。冬季气温低，肥料应加施促根的优质生物菌肥、甲壳素、海藻酸等，待温度升高后，再单追施复合肥。在整个生产期，根据植株生长情况进行叶面喷肥。叶面肥可用0.3%磷酸二氢钾、0.08%钼酸铵和光合微肥。
植株管理。在幼苗3～4片真叶期，叶面喷施3 000倍液15%多效唑液，以控制植株旺长，扣棚后如有徒长现象，可再喷一次。开花期叶面喷施15～25毫克/千克萘乙酸及0.08%硼酸溶液，可防止落花落荚。
植株开始抽蔓时，就要吊蔓。当植株长到离上部钢丝20厘米左右，主蔓有叶6～7片时，就将主蔓打顶，并把主蔓最顶部2～3叶萌发的侧蔓俯首帖耳除，只留下部3～4片叶腋萌发的侧蔓，植株中下部的侧蔓向上生长，使植株形成柱形结构，结荚就多。到了结荚盛期，植株萌发的侧蔓较多，不能再单个打顶，可以用一根约60厘米长的竹竿将钢丝上部新萌发的侧蔓水平打去，对于垂直方向的侧蔓，也用小竹竿打去，保持植株的柱形结构，使植株在垂直方向见光多，防止传统整枝使顶部形成伞状而造成下部郁闭。这种柱形整枝法是由寿光菜农创造的。
温度管理。刚扣膜时昼夜通风降温，一定要观测夜间温度，避免高夜温。随着外界气温的降低，应逐渐减少通风量和通风时间，在外界气温到13℃时，夜间要关闭前通风口，当外界气温降到10℃时，要关闭所有通风口。入冬后要及时盖草苫，防止受冻。扣膜后温度管理的原则是：开花结荚期，白天温度保持在18～25℃，夜间15℃左右。最好不高于26℃，不低于15℃，因为温度高于26℃、低于15℃时均会引起落花落荚。
浇水。底墒充足时，从播种出苗到第一花序嫩荚坐住，这一期间要进行多次中耕松土，促进根系、叶片健壮生长，防止幼苗徒长。如土壤水分不足，要在抽蔓前浇一次水，然后及时中耕松土。初花期不浇水，防止造成大量落花落荚，引起减产。一般第一花序嫩荚坐住，长5厘米时开始浇水，以后应保证较充足的水分供应。浇水后要及时通风，排除湿气。寒冬时要尽量少浇水，只要土壤湿润就不要浇水，如需要补水，也要溜小水，切莫大水浇灌，以防地温降幅过大而造成伤根。立春过后气温开始升高，应逐渐增加浇水次数。
追肥。从第二花序开始，每花序嫩荚坐住后，结合浇水每亩追施硫酸铵15～20千克或尿素5千克，配施磷酸二氢钾1千克，或施入稀人粪尿
1 000千克。冬季气温低，肥料应加施促根的优质生物菌肥、甲壳素、海藻酸等，待温度升高后，再单追施复合肥。在整个生产期，根据植株生长情况进行叶面喷肥。叶面肥可用0.3%磷酸二氢钾、0.08%钼酸铵和光合微肥。
植株管理。在幼苗3～4片真叶期，叶面喷施3 000倍液15%多效唑液，以控制植株旺长，扣棚后如有徒长现象，可再喷一次。开花期叶面喷施15～25毫克/千克萘乙酸及0.08%硼酸溶液，可防止落花落荚。
植株开始抽蔓时，就要吊蔓。当植株长到离上部钢丝20厘米左右，主蔓有叶6～7片时，就将主蔓打顶，并把主蔓最顶部2～3叶萌发的侧蔓俯首帖耳除，只留下部3～4片叶腋萌发的侧蔓，植株中下部的侧蔓向上生长，使植株形成柱形结构，结荚就多。到了结荚盛期，植株萌发的侧蔓较多，不能再单个打顶，可以用一根约60厘米长的竹竿将钢丝上部新萌发的侧蔓水平打去，对于垂直方向的侧蔓，也用小竹竿打去，保持植株的柱形结构，使植株在垂直方向见光多，防止传统整枝使顶部形成伞状而造成下部郁闭。这种柱形整枝法是由寿光菜农创造的。
温度管理。刚扣膜时昼夜通风降温，一定要观测夜间温度，避免高夜温。随着外界气温的降低，应逐渐减少通风量和通风时间，在外界气温到13℃时，夜间要关闭前通风口，当外界气温降到10℃时，要关闭所有通风口。入冬后要及时盖草苫，防止受冻。扣膜后温度管理的原则是：开花结荚期，白天温度保持在18～25℃，夜间15℃左右。最好不高于26℃，不低于15℃，因为温度高于26℃、低于15℃时均会引起落花落荚。