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5 大蚕饲养大蚕与小蚕在生理和对环境条件的要求等方面有很大的差异；因此，在饲养大蚕时必须要掌握其生长发育的规律与特点。大蚕期是摄取营养增长蚕体和生成丝蛋白的时期，也是决定蚕茧产量高低、质量优劣的关键时期；同时，大蚕期又是需要桑叶、劳力、蚕室和蚕具最多的时期。人们根据不同的设备条件，可采取不同的饲育形式和相应的技术措施，既可获得优质高产的蚕茧，又可节约成本。