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瓜菜产业是甘肃省西峰区四大支柱产业之一，也是新形势下建设社会主义新农村，增加农民收入，调整和优化农业种植结构的必由之路。西峰瓜菜产业利用10年的时间，通过加快专业化蔬菜基地建设、增加产业科技含量、建办蔬菜加工龙头企业和专业合作经济组织、加强产品质量安全检测和市场监管等，基本形成了瓜菜产业大生产、大市场、大流通的格局，瓜菜市场品种和数量增加，季节性差距缩小，