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很多乳品行业的人都喜欢回忆中国乳制品曾经高速增长无限辉煌的日子，但无论如何自勉和激励，行业的人总也绕出不去后来乳业面临的危机和阴影，直到今天，整个行业包括中国的食品行业仍然为当年的行为埋单。5年前，三聚氰胺事件爆发，三鹿应声倒地，中国乳品业风声鹤唳信念崩溃，原本充满生机的朝阳产业，一夜之间近乎坍塌。洋奶粉趁势抢滩中国，并受到中国消费者追捧。不过，随之而来的是部分国家或地区纷纷出台奶粉限购措施，消费者在无所适从之际，国产乳业也再次被推上风口浪尖。