西瓜与豆薯(块根)套作初探

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  [摘 要] 为了提高土地利用率,尝试在种植西瓜行间的空闲地套作豆薯,结果表明亩产值达3987.58元,比单一种植西瓜增收875.00元,增幅21.94%;比种植一季水稻(单产651.4㎏×1.96元/㎏)增收2710.84元。取得明显的经济效益。利用豆薯茎、叶含毒素特点,抵御虫害,减少农药施用量,具有一定的生态效益。
  [关键词] 西瓜;豆薯;余庆地瓜1号;块根;套作
  西瓜,是余庆县重要的经济作物之一,年生产面积以350h㎡上;豆薯则是余庆的特色作物,以生产种子为主,每年生产“余庆地瓜1号”种子150t以上,除满足自身需要外,远销周边省市。为了寻求发展西瓜、豆薯的新路子,提高土地利用率和瓜田的总体效益,我们进行了西瓜豆薯(Pachyrrhlzus erosus)(块根)生产的套作(relay intercropping)模式探索。
  一、材料与方法
  1.材料
  西瓜品种:新红宝(GS09010-1994),200g市场购买。豆薯品种:余庆地瓜1号(黔审菜2006004号)2500g,由余庆县种子管理站提供。
  2.方法
  (1)大田种植。在西瓜行间种植“余庆地瓜1号”。即:按(80+120)㎝开厢,小行种植1行西瓜,大行种植9行“余庆地瓜1号”。西瓜株距75㎝,“余庆地瓜1号”株距13.3㎝,西瓜与地瓜间距40㎝。
  (2)茬口安排。西瓜新红宝在4月12日浸种催芽,20日播种盖农膜,6月12日整地播种“余庆地瓜1号”。
  (3)施肥。将土地翻犁,碎土整平后,亩施腐熟厩肥3000㎏,作底肥。按200㎝开厢沟施N、P、K(12:8:25)三元复合肥25㎏,覆土起垄宽80㎝。
  (4)田间管理
  ①追肥。待西瓜新红宝苗出土及时破膜护苗。4~5片真叶施追肥,按亩用碳酸氢铵1㎏对清粪水淋苗,至蔓长100㎝时,用N、P、K复混肥25㎏对清粪水淋根一次。
  豆薯“余庆地瓜1号”3~4真叶期 亩用尿素5kg,过磷酸钙5kg,对清粪水1000kg作提苗肥。当苗高7~8cm或5~6片真叶时,结合中耕锄草追肥,亩用尿素10kg,过磷酸钙5kg,对清粪水1000kg淋苗一次。
  ②整枝。西瓜蔓叶繁茂,任其生长瓜蔓相互重叠,不仅影响密植程度和共生作物——“余庆地瓜1号”,而且结瓜迟。进行单蔓整枝,每株仅留主蔓,用时摘除全部侧蔓。进入瓜实肥大期在瓜后留6~8片叶摘心,使养分集中瓜果生长。
  “余庆地瓜1号”则待苗高30cm左右时摘心,一周左右进行打侧蔓和去蕾,以后见侧蔓和花蕾就摘除,以控制顶端生长,节省养分的消耗,促进块根形成和膨大。
  ③留瓜。西瓜留第二雌花上结的瓜。采收前10d翻瓜,将瓜轻轻转动,使阴面见光,共2~3次,可使瓜面受光均匀,色泽一致,瓜型端正,提高质量。
  ④病虫害防治。主要对西瓜病虫害防治,出苗后采用50%根希克400倍液喷淋茎基部或灌根,防治苗期立枯病、猝倒病、炭疽病等;中后期用50%纯白多菌灵600~800倍液防治蔓枯病、炭疽病等。豆薯因其茎、叶含毒素虫害极少,全田不进行药剂处理。
  采收:于2008年7月22日,采收西瓜,采收期93d。10月18日采收豆薯块根,采收期119d。
  試验在余庆县龙溪镇田坝村湾头组王代福责任田进行,面积800.4㎡。海拔740m。前作水稻。黄壤,土壤肥力中等。
  二、结果
  全田收获西瓜3735.1㎏,平均单价1.00元/㎏,总产值3735.10元,亩产值3112.58元;收获豆薯块根1500㎏,平均单价0.70元,总产值1050.00元,亩产值875.00元。全田总产值4785.10元,亩产值3987.58元,比单一种植西瓜亩增收875.00元,增幅21.94%;比种植一季水稻(单产651.4㎏×1.96元/㎏)增收2710.84元。取得明显的经济效益。
  西瓜/豆薯共生期40d,其间未进行虫害防治。少用杀虫农药12元/次×2次=24元。
  三、讨论
  1.西瓜套作豆薯栽培技术,是一项提高土地利用率的有效途径之一。
  2.西瓜、豆薯均具有蔓茎生长习性,共生共荣是套作成功的关键,故选择中熟、幼苗较弱,前期生长缓慢,植株长势和分枝能力中等的西瓜品种新红宝与苗期长势强、中早熟的豆薯品种“余庆地瓜1号”套作。
  参考文献
  [1] 张振贤.蔬菜栽培学[M].北京.中国农业出版社,2003
  [2] 陈忠文等.余庆地瓜1号的选育与利用[J]种子,2007,26(6):80~81
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