一种苹果醋生产的新工艺

来源 :青岛科技大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:flnlucifer
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
用新鲜苹果为原料,经过榨汁、酒精发酵、醋酸发酵、杀菌和过滤工艺生产苹果醋。苹果醋采用分割法发酵,温度保持在30~35℃,发酵96h。此工艺生产的苹果醋口味独特,酸甜可口,是一种时尚健康的饮品。
其他文献
采用化学镀法在碳纤维(CNFs)上负载Ni—Fe—Co—P合金,用X射线能量色散谱仪(EDS)、场发射扫描电子显微镜(FE—SEM)、X射线衍射仪(XRD)、化学吸附仪(BET)等手段对合金进行表征。结果表明,N
通过用不同的金属盐硝酸锌(Ni(NO3)2·6H2O)和醋酸锌(Zn(CH3COO)2)在相同实验条件下制得的羟基碳酸锌(Zn5(OH)6(CO3)2),并通过不同的实验方法(水热原位生长法、超声法)制得Zn5(OH)6-(CO3)2/NF
随着我国的社会经济的发展,一些传统高能耗、高排放的化学经济发展模式已不能适应当前经济发展的需要,推进绿色环保的循环经济已成为了共识。主要探讨了化学业对环保带来的不
炼钢精炼环节存在许多非线性因素,直接影响最终成品钢的成分。以实际数据为基础,运用传统经验公式法和SVM网络分别建立LF精炼炉终点成分预测模型,并对其预测效果进行比较,实
记忆,是深藏在内心的日历,打开它,展现在面前的是一个多彩的天下;记忆又是盛开于心里的花,嗅着它,会陶醉于它淡淡的清香中;记忆也是漫步于沙滩上随意拣拾的美丽贝壳,尽情享受人生的盛
采用燃烧法合成SrAl2O4:Eu^2+,Dy^3+稀土长余辉发光材料,利用正交设计实验进行了工艺优化,研究各工艺因素对产物发光性能的影响规律。结果表明,影响材料发光性能最主要的工艺因
从理论上分析药型罩预加热对聚能射流侵彻能力的影响,对塑性断裂的聚能射流而言,预加热药型罩可以有效增加射流长度从而提高其穿深。通过计算结果与实验数据的比较得出限制药型
通过实验证明在橡胶成型过程中引入振动对于提高橡胶流动性,降低注射压力是有效的。通过振动注射正交试验,建立了注射压力与注射速度、振动参数之间的多元非线性数学模型,从
从我国能源资源禀赋和利用现状出发,引出现代煤炭气化技术的重要性。由于引进的一些工艺技术并不完善,造成生产运行中出现了许多情况。因此,开发出我国自主创新的能够对煤炭