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热压成型工艺对秸秆复合餐具耐水性能的影响
热压成型工艺对秸秆复合餐具耐水性能的影响
来源 :西北农林科技大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cshuangyong
【摘 要】
:
以提高秸秆复合餐具耐水性为目标,通过二次正交旋转设计研究了成型温度、压力、原料形态和施胶量等主要工艺参数对耐水性能的影响.结果表明,在试验条件下,其最佳工艺参数为热
【作 者】
:
丁武
杨中平
【机 构】
:
西北农林科技大学食品科学与工程学院,机械与电子工程学院
【出 处】
:
西北农林科技大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
秸秆复合餐具
热压成型工艺
耐水性能
热压温度
胶量
压力
cornstalk
compound
watertolerance
temperaturepress
【基金项目】
:
杨凌示范区农业综合开发项目
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以提高秸秆复合餐具耐水性为目标,通过二次正交旋转设计研究了成型温度、压力、原料形态和施胶量等主要工艺参数对耐水性能的影响.结果表明,在试验条件下,其最佳工艺参数为热压温度120 ℃,胶量350 g/kg,压力5.88 MPa,全茎杆碎料.
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