论文部分内容阅读
红薯加工技术江西省农业技术推广总站１家庭红薯食品的制作１．１红薯面包取红薯洗净蒸熟，去皮捣成泥糊状备用。另取等量面粉及适量老酵母混合均匀，发酵３小时。随后往发酵后的面粉中再加入两倍于原先数量的面粉，混匀，继续发酵３小时。接着添进适当的油、糖、蛋和预先...
红薯加工技术
【摘 要】
：
红薯加工技术江西省农业技术推广总站１家庭红薯食品的制作１．１红薯面包取红薯洗净蒸熟，去皮捣成泥糊状备用。另取等量面粉及适量老酵母混合均匀，发酵３小时。随后往发酵后的面粉中再加
【机 构】
：
江西省农业技术推广总站
【出 处】
：
江西农业科技
【发表日期】
：
1998年S1期
其他文献
南浔香大头菜，又称五香大头菜，是浙江省著名的传统特产。不但生产历史悠久，销路也广。主产地湘州市南浔区北里、三长、横街等乡，每年生产量有1万余担，销北京、上海、江苏、广东、广西等省(自治区)市，深受苏南、杭沪一带群众所欢迎。同时还有少量安排出口，远销港、澳地区。 产品特点 这种大头菜，色、香、味俱佳。 制作方法 1．鲜大头菜晒成半干：鲜大头菜收获后，当即把它剔除老叶、烂叶，削去根须，洗净
巷道型采场是矿井常见的工作面,其工作环境通常是粉尘浓度大、有毒有害气体浓度大。局部通风是巷道型采场的主要通风手段。局部通风的好坏将直接影响矿山生产效益、作业人员
矿山地理信息系统(Mine Geographic Information System,MGIS),是实现矿山信息化的最重要的工具之一,是实现数字矿山的重要载体,而矿山信息管理数据库正是此载体的核心。矿山信息具有复杂性、海量性、异质性、不确定性和动态性及多源、多精度、多时相和多尺度特征。利用地理信息系统的开发思想与工具,结合金属矿山实际项目,依托数据库设计理论与方法,详细分析并构建了基于金属矿山的
全员参与事故风险管理,是矿山企业进行风险管理的基础和重要环节。本文对某露天矿山开展全员参与生产系统风险管理中遇到的问题及解决方法进行了讨论和探索。同时,提出了基层