【摘 要】
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为观察家用微波炉对餐具的消毒效果,采用定量杀菌试验方法进行了检测.结果,微波炉在放入餐具的条件下,经900 W微波照射1 min、540W微波照射2 min,对载体上大肠杆菌杀灭率可达
【机 构】
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宁夏回族自治区石嘴山市疾病预防控制中心
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为观察家用微波炉对餐具的消毒效果,采用定量杀菌试验方法进行了检测.结果,微波炉在放入餐具的条件下,经900 W微波照射1 min、540W微波照射2 min,对载体上大肠杆菌杀灭率可达到99.99%～100%.经900 W微波照射1.5 min、540 W微波照射2.5 min,对金黄色葡萄球菌杀灭率可达到99.99%.经900 W微波照射2 min、540 W微波照射3 min,对枯草杆菌黑色变种杀灭率可达到99.99%～100%.结论,家用微波炉用最低输出功率（540W）可在3 min之内,杀灭大肠杆
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