【摘 要】
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“补充营养”是补充单一的维生素、蛋白质、膳食纤维?其实单一营养研究已向系统营养研究转变,供给原则是:种类全面、比例适当、数量充足、供求平衡.系统营养补充,需盖好“三
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“补充营养”是补充单一的维生素、蛋白质、膳食纤维?其实单一营养研究已向系统营养研究转变,供给原则是:种类全面、比例适当、数量充足、供求平衡.系统营养补充,需盖好“三层楼”.rn第一层:基础性营养——保障人基本生存的营养rn名词解释:人体是由细胞构成的,人体整体的功能是由所有细胞共同完成的,在这个过程中需要基础性营养素的系统供给,6大类42种必需性营养素大多属于基础性营养,包括糖类、脂类、蛋白质以及维生素、矿物质等;这些营养素短期缺乏会导致疾病,长期缺乏会导致死亡.
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