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“国以民为本,民以食为天。”食品安全是一个重大的民生话题。习近平总书记在党的十九大报告中指出,实施食品安全战略,让人民吃得放心。食品安全,已从社会问题上升为国家战略。在这一背景下,如何有效应对食品安全问题,打好“保胃战”?今年全国两会期间,代表委员对“守护百姓舌尖上的安全”积极建言献策。