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水稻是目前世界上最重要的粮食作物之一，全球超过半数以上人口以水稻为食。古往今来，稻作农业为中华文明的发展和繁荣提供了重要的物质和文化的基础。而关于水稻是何时、何地、在什么环境下开始驯化等问题一直是国际学术界关注的热点。浙江省浦江县上山遗址是长江下游地区上山文化遗址群中最早的新石器遗址，长期以来由于上山遗址最下部地层中（第8文化层）缺少直接测年的有机物质或水稻炭化种子，对于上山文化开始的时间、水稻出现时间以及水稻是野生还是驯化的状况一直没有可靠的证据和明确的认识。