我国南方优势产区梨品种主要品质性状评价

来源 :西南农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:danan1414
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对我国南方梨优势产区主栽33个品种88份样品进行了采样调查。结果显示:南方梨果集中成熟期为7月下旬,占45.57%;砧木选择以豆梨为主,占52.56%;果皮分为绿皮和褐皮两大类,早美酥、初夏绿、5-18等品种果锈极少、果点小;果形指数0.78~1.04,平均值0.90;平均单果重128.0~660.0 g,平均值264.5 g,湖北宣恩椒园镇黄坪村的秋黄单果重最大。果肉硬度1.72~5.09 kg/cm2,平均值2.80 kg/cm2;每百克果肉石细胞含量0.055~0.965 g,平均值0.259 g,
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