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近年来,宁波饭店业呈数量化、国际化发展趋势,而知识型员工流失现象却日益严重,饭店管理专业人才培养呈现盲目性、短期性、滞后性特点。宁波职业技术学院和南苑集团、香港理工大学三方联动,共同构建高素质、国际化、可持续性创新人才培养模式,为行业企业输送国际化水平的可持续性专业人才。
国际化背景下可持续发展饭店管理人才培养新模式——基于宁波职业技术学院旅游专业三方联动合作案例
【摘 要】
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近年来,宁波饭店业呈数量化、国际化发展趋势,而知识型员工流失现象却日益严重,饭店管理专业人才培养呈现盲目性、短期性、滞后性特点。宁波职业技术学院和南苑集团、香港理
【机 构】
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宁波职业技术学院
【出 处】
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旅游论坛
【发表日期】
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2011年3期
【基金项目】
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2010年度浙江省教科规划课题阶段性成果（SCG559）
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