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位于上海师大奉贤校区的植物种质资源开发中心试验田,都市农业的产业链两头出现一种错位感：田里的模块化作物越来越干净,而家里的菜则带着更多的土.大棚外,该中心主任王全喜教授的团队站在工厂式的流水线上,一袋袋有机化的“基质土”被送入传送带,经过高温灭虫除菌的基质,被平铺在食品级塑料制成的托盘上,随后又是自动种植机器播种插苗.