【摘 要】
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为了全面掌握我市食品生产经营单位食品卫生许可证、食品从业人员健康证、食品卫生知识培训合格证(下称三证)的发放情况,提出切实可行改进的措施,提高全市食品生产经营单位三
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为了全面掌握我市食品生产经营单位食品卫生许可证、食品从业人员健康证、食品卫生知识培训合格证(下称三证)的发放情况,提出切实可行改进的措施,提高全市食品生产经营单位三证发放率,保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障消费者的身体健康,于2002年4～5月对辖区内的部分食品生产经营单位进行了卫生学调查,结果报告如下.
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