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【摘 要】
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采川超声波辅助法对薇甘菊(Mikania micrantha)的根、茎、叶及花等器官中的总黄酮分别进行提取,优化提取工艺条件,并测试提取液对羟自由基(·OH)的清除作用.结果表明:根总黄
【机 构】
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韩山师范学院生物系,韩山师范学院环境化学应用技术研究所
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2004年期
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