中国名茶趣谈

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中国人爱饮茶,尤其爱饮名茶。名茶不仅具有高雅的品格,而且往往伴随着美丽动人的故事传说,使这些名茶又多了一层文化的气质。名茶掌故谈的大多是名茶何以成名的故事,有的是由于帝王、文士的赞赏品题而名声大振,有的名茶具有浓郁的神话色彩,而有的则因产于名山而声誉远播。在品茗当中谈谈这些名茶佳话确能使饮茶生活凭添不少情趣。 先从龙井茶谈起。远在唐代(公元618—907年),《茶经》就有杭州天竺灵隐二寺产茶的记载。到了宋代(公元960-1279年),杭州天竺所产的宝云茶、香林茶和白云茶即被列为贡品,但正式命名为龙井茶系始于明代(公元1368-1644年)。明万历年间的《钱 Chinese love to drink tea, especially love to drink tea. Famous tea not only has elegant character, but often accompanied by beautiful and moving stories and legends, so that these tea have a layer of cultural temperament. Most of the famous tea tea stories are famous stories of famous tea, some because of emperors and scribes appreciation of the title and fame, and some famous tea has a rich mythology, while others due to the reputation of producing mountains . Tea in the tea to talk about these stories really make tea life by virtue of a lot of fun. Speaking from Longjing tea. Far in the Tang Dynasty (618-907 AD), there was a book of tea produced by the Tianzhu Lingyin Temple in Hangzhou. By the Song Dynasty (AD 960-1279), the Baoyun Tea, Xianglin Tea and Baiyun Tea produced by Hangzhou Tianzhu were listed as tributes, but the formal name Longjing Tea began in the Ming Dynasty (AD 1368-1644). Ming Wanli’s "money
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