南瓜茎叶在一般情况下不喷农药，是高标准的绿色健康蔬菜，深受消费者喜爱。一般品种的南瓜茎叶均可以食用，但带有轻微涩味。“绿健”是常德市鼎牌种苗有限公司选育的茎叶质地柔软、清爽、无涩味的茎叶用南瓜新品种，茎叶产量高，最后还可以收一批老南瓜。
　　特征特性
　　植株生长健壮，3～5节位开始产生侧蔓，每个节位均有1条侧蔓，子蔓、孙蔓粗壮均匀，节位长10厘米左右，叶翠绿色，中等大小，叶宽11厘米、长10厘米。子蔓、孙蔓发生多、生长快，在采收期每隔5～7天即可采收一批，可连续采收至霜降节气过后，每667平方米（1亩）总计可采收茎叶1000公斤左右。
　　栽培要点
　　1.种植区域选择。该品种适应性广，全国各地均可栽培，但不宜种植于土壤水分过大的黏性土壤。
　　2.适时提早育苗。虽然该品种适应性强，上半年都可播种栽培，但要售价高，则应提早育苗。长江流域育苗一般在2月中旬至3月初，地膜加小拱棚栽培的可提早至2月上旬，北方适当推迟，如果是大棚、温室栽培还可以适时提早。催芽前用40～50℃的温水浸种6～7小时，然后置于25～32℃的恒温箱或电热毯下催芽，抢睛天播种，用营养钵育苗。
　　3.施足底肥，合理密植。每667平方米施饼肥50公斤、优质复合肥50公斤作底肥，丘陵地可加大施肥量，采用畦上条施。畦包括沟宽5米左右，两边各栽一行，每667平方米栽700～1000株，单株栽培。
　　（湖南省常德市鼎牌种苗有限公司 刘红波 刘德 邮编：415100）