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<正>被人们誉为"中华第一面、中式第一快餐"的兰州牛肉面(即兰州牛肉拉面),早在1999年就被国家有关部门确定为中式三大快餐推广品种之一(另外两个为北京烤鸭和天津狗不理),素有"兰州名片"的美称。在千载难逢的2008年北京奥运会举办之时,兰州牛肉面却无缘"2008北京奥运会推荐
“兰州牛肉面”奥运商机 为何被“新疆苏氏”夺走
【摘 要】
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<正>被人们誉为"中华第一面、中式第一快餐"的兰州牛肉面(即兰州牛肉拉面),早在1999年就被国家有关部门确定为中式三大快餐推广品种之一(另外两个为北京烤鸭和天津狗不理),素
【机 构】
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《中国经济周刊》记者
【出 处】
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中国经济周刊
【发表日期】
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2008年30期
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