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本文报告了利用天然酶制剂和化学添加剂的方法对菜籽饼粕脱毒的研究试验结果,结果表明:该方法对硫代葡萄糖甙分解率高,脱毒彻底,脱毒菜籽粕经饲喂蛋鸡和肉鸡试验证明,完全可以替代豆粕作为主要蛋白质在饲料中的应用;同时本工艺在室温下采用抽滤萃取脱毒,脱毒液用量少,脱毒效果好,是一种较理想的脱毒新工艺。
生物化学法菜籽粕脱毒工艺研究与试验
【摘 要】
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本文报告了利用天然酶制剂和化学添加剂的方法对菜籽饼粕脱毒的研究试验结果,结果表明:该方法对硫代葡萄糖甙分解率高,脱毒彻底,脱毒菜籽粕经饲喂蛋鸡和肉鸡试验证明,完全可
【机 构】
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河南省滑县粮机厂,河南省滑县粮机厂456400,456400
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1993年5期
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